1、材料：瘦肉半斤，北芪4片，党参4片，枸杞1把，陈皮半片，红枣8枚，山药6片，甲鱼1只，盐适量，生姜2片。 2、用刀把水鱼从侧壳上切开，去掉肉。 3、不用油煎炸。这样可以去腥。也不要喝水，这样......