五花肉蒸着吃是一种常见的烹饪方法，适合保留五花肉的鲜嫩口感和原汁原味。首先，将五花肉切成薄片或者块状，用盐、料酒、生姜腌制片刻，去腥提鲜。然后，准备蒸锅，放入蒸架并加水，将腌制好的五花肉均匀摆放......

1、原料：五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。2、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。3、再放入五香蒸肉粉、水，搅拌均匀，腌制......