首页 > 武大郎烧饼
武大郎烧饼的做法如下: 1. 将面粉放于容器中,加入适量的水,揉成软硬适中的面团。 2. 面团醒发半小时后,将案板抹油,把面团擀成长方形的面皮。 3. 在面皮上刷油,并撒上适量的芝麻和盐。 4.......
武大郎烧饼是山东名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨......
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