主料：虾子酱5克、鸡蛋3个。 步骤： 1、鸡蛋磕入碗中打散，加入蠓子虾酱和葱花一起搅匀； 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放入搅好的蛋液； 3、炒至蛋液成形时添入少许水，继续翻炒均匀即可。 注意事......