湛江美食有：雷州大粽、猪肠粉、白切鸡、烤乳鸽、木叶夹等美食。 雷州大粽：是广东雷州的传统小吃，历史比较悠久，主要是以糯米为皮，莲子、猪肉、香菇等作馅，用海南粽叶包裹。 烤乳鸽：烤如歌是湛江人比较......