咖喱饭的制作方法1 1、锅里放油，炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油(当然也不要放太多)，还要放适量的盐(也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火......