做挂面，先把鸡蛋敲到碗里，打匀，调味，放锅里炸。然后把西红柿倒入油锅炸出汁液，再往锅里倒入适量的水加热。锅里的水烧开后，我们就可以把挂面倒入锅里煮，然后在锅里加入鸡蛋、葱花、盐。 怎么做挂面 要......