酥白肉是一道美味家常菜，制作方法如下： 材料：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、葱、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、油。 步骤： 1. 准备一块猪里脊肉，切成薄片，加入葱姜水、料酒去腥，再放入生抽、盐、胡椒粉抓......