1、木薯粉可以用吉士粉、麦面粉等代替。2、吉士粉取代木薯粉：吉士粉原材料是苞米、麦子等，历经除去蛋白、甲基纤维素、人体脂肪等物质只剩余木薯淀粉，因而，这类木薯淀粉是可以彻底的替代木薯粉。3、小麦......

1、制作冰皮月饼，如果没有木薯粉，可以用糯米粉、玉米淀粉等来替代。2、制作芋圆，没有木薯粉，可以用糯米粉来替代。 3、制作珍珠奶茶中的珍珠，可以用红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等来替代木薯粉。......