用料：米苋1把、大蒜数瓣、盐、油适量。 1、选新鲜米苋一把。 2、去根，摘洗干净。 3、大蒜数瓣，用刀拍碎。 4、锅内加油，把蒜小火炸成金黄色。 5、下米苋翻炒，加点盐调味。 6、炒熟即可装盘。......