1、牡蛎汤的做法： 2、原料：豆腐、鲜牡蛎、猪肉、香菇、冬笋、青蒜、芹菜； 3、调料：盐、味精、淀粉。 4、练习： 5、预处理：牡蛎洗净，豆腐切小块，芹菜、大蒜切小块，香菇切小块，肉、冬笋切丝；......