家炖花鲢鱼这样做好吃： 主料：鲢鱼。 配料：食盐、醋、葱、姜、蒜、花椒、料酒、香菜。 步骤： 1、将鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥； 2、锅内放油热......