一、准备好材料要做好茶叶蛋，首先要准备好材料，最常用的材料有鸡蛋、茶叶和调料。 鸡蛋：鸡蛋选用新鲜的蛋，新鲜的蛋更有弹性，口感更好。 茶叶：茶叶选用茶叶蛋专用的茶叶，比如乌龙茶、碧螺春等，也可以......