1、做大黄鱼吃的时候，首先推荐的是红烧大黄鱼。你需要准备一条大黄鱼，还需要适量的料酒、辣椒、葱、姜、淀粉、炒面粉。我们需要把大黄鱼的鳃、鱼鳞、肚子去掉，清理干净，在大黄鱼上划一刀，然后涂上盐和其......