1、香肠是一种以猪或者羊的小肠衣，灌入调好味的肉料干制而成的食品，所以新灌的香肠即便不经过风干、晾晒、熏制等步骤，也可以直接煮熟食用。 2、只不过直接煮熟的香肠与经过风干、晾晒、熏制等步骤的香肠......