材料：野猪肉，香菇，葱，姜，蒜，胡椒粉，料酒，盐，鸡精，香油。 做法： 1、准备好主要原料，洗干净备用； 2、野猪肉剁成泥； 3、香菇剁成末； 4、葱姜剁成末； 5、将猪肉泥、香菇末、葱姜末倒在......

1、新鲜野猪肉一磅,红葱头3-4颗,蒜苗1条,麻油少许,糖少许,米酒少许,酱油斟酌。2、先把红葱头切成细条状备用。3、新鲜野猪肉烫后捞起备用。4、用油热锅后加些麻油，然后倒入切好的红葱头爆香，同......