制作步骤: 1、将普通面粉、食用油、盐、细砂糖、温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团成水油皮； 2、将普通面粉、食用油、搅拌成团成油酥； 3、盖上保鲜膜静置半个小时左右； 4、把猪肉剁成肉泥，姜，梅菜......

1、先炒馅料：梅干菜提前泡至少1小时，老姜剁末，猪肉剁成肉末，加入白酒、盐、胡椒末、老姜末，拌均匀。2、锅中放油，放入猪肉末炒变色，放入适量酱油，炒均匀。3、再放入梅干菜，翻炒几分钟后放入白糖，......