DPPH，是一种很稳定的氮中心的自由基； 它的稳定性主要来自3个苯环的共振稳定作用及空间障碍，使夹在中间的氮原子上不成对的电子不能发挥其应有的电子成对作用；具有***性；吸入、口服或皮肤接触有害......