动物性蛋白质有虾、家禽肉、鸡蛋、牛奶、猪肉等。 1、虾：不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的矿物质钙、磷、铁等，且虾可食部分蛋白质占16-20%左右。 2、家禽肉：禽肉以高蛋白、低脂肪......