辟谷一词源于道家，是道家修行中常用的一种饮食方法，其主要的目的是为了修身养性。道家认为，五谷中含有胚芽结构，胚芽即代表生命，一方面他们不想磨灭种子重生的机会；另一方面胚芽中含有对人体有害的成分，......

辟谷一词源于道家，是道家修行中常用的一种饮食方法，其主要的目的是为了修身养性。道家认为，五谷中含有胚芽结构，胚芽即代表生命，一方面他们不想磨灭种子重生的机会；另一方面胚芽中含有对人体有害的成分，......