1、配料：白面一碗，土豆淀粉一碗，黄瓜两根，胡萝卜一根，鸡蛋一个盐少许，蚝油一勺，糖一个勺子的四分之一，胡椒粉少许，色拉油少许。2、和面，要用烫面，将面粉至于和面盆中，边加热水便用筷子搅，用力多......

1、土豆淀粉2小碗，90度左右开水适量和成稍微软一点的面团。 2、不用醒面，揉匀后，下剂子，因为是蒸饺，比平时的的水饺剂子大一倍就可以。 3、包馅。馅料按照自己的喜好，素馅肉馅都可以！ 4、包饺......