基质是指在细胞内或细胞外的一种物质，其主要功能是提供支持和结构支架，同时也涉及到细胞环境的调节、信号递交等多种生物学过程。 在细胞内，如线粒体或叶绿体的基质是指其间的液态胶体状物质；在细胞外，则......