食材：金丝鱼干300克、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。 做法步骤： 1、备料葱，菜脯，金丝鱼干。 2、热锅加油，将姜丝及菜脯丝下锅爆香。 3、鱼干冲洗控水下锅。 4、煎至鱼干出味微干香，再加适量......