被称为太湖三白的是白鱼、银鱼和白虾。白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度；尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上......

太白三湖指的是哪三白呢？下面就让我们一起来了解一下吧：太白三湖一般来说是指在太湖中盛产的三种鱼虾，也就是白鱼、银鱼与白虾，由于这三种鱼类的外表颜色基本上都是属于白色的，因此被称为了太湖三白，除此......