1、准备材料：猪肚：1个、食盐：适量、青果：20粒、白醋：适量、面粉：适量。2、洗净青果备用。3、先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净。4、再倒进料酒抓柔肚子几分钟，用清水洗净。5......