1、颜色。不要选择颜色金黄的当归，要选择土棕色或黑褐色的当归，因为金黄色的说明硫熏的比较严重，黑褐色一定要看看颜色是否均匀，否者就是用煤火熏得。 2、外形。根略成圆柱形，根头（归头）略膨大，下部......

当归外形如人参，呈圆柱状，有须根长15-25厘米，宽3-4厘米。晒干的表面呈黄棕色，是中药中常见中药之一。主要产于甘肃东南部。当归具有抗癌、调节人体免疫能力、补血活血、护肤美容的效果...