1、做法1：凉拌木耳。 准备食材如下：黑木耳50克，朝天椒4根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，麻油1汤匙 具体做法如下：黑木耳用清水泡发，发好后去掉蒂，......

木耳是一种常见的食材，在烹饪中有多种吃法。首先，木耳可以用于凉拌。将木耳泡发后，切成适当大小，配以蔬菜、调味料和酱汁进行凉拌，口感爽脆。其次，木耳也可用于炒菜。可以将木耳与蔬菜、肉类等一起炒制，......