食材：生姜1斤、盐适量、凉开水1.5升、白糖适量、醋适量、蒜3头、酱油适量 步骤： 1. 生姜切片，可以适当粗一些，大约3-4毫米，这样腌制出来比较入味。 2. 准备一斤左右的凉开水，加入适量的......