材料：花甲700克、绿豆粉丝100克、大蒜1头、油5克、盐3克、酱油3克、香油2克、香葱适量。做法：1、花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙；2、绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长；......