1、食材：冰菜适量，蒜适量，小米椒适量，盐半勺，鸡精半勺，生抽半勺，香油半勺，醋半勺，白糖一勺。 2、将冰菜洗净，放入水中浸泡。 3、将冰菜切段备用，将蒜头切成蒜末，将小米椒切成小段。 4、将小......