1、准备豆瓣酱、白酒、味精、红辣椒、西红柿、苹果、糖、盐等食材。2、辣椒去缔切块，洗净苹果和西红柿，将苹果、西红柿、辣椒打碎。3、西红柿糊加豆瓣酱、盐、糖、白酒搅拌，大火蒸30分钟出锅。4、凉透......