1、食材：金华火腿适量。 2、把金华火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因为其太干太硬，只有泡透才能切得动。 3、长时间的浸泡后，用刀刮去其外皮的一层黄色物质。 4、用刀切成薄片，一层......