1、食材：瓠子瓜半个、五花肉适量、油盐醋适量、小青葱一棵。 2、将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。 3、切成薄片。 4、放开水里焯后捞出。 5、比较肥的五花肉切片。 6、将小葱切小段。 7、锅热后倒入......