1、食材：竹笋适量，五花肉适量，老抽适量，生抽适量，葱姜适量，冰糖适量，醋适量，料酒适量，八角适量。 2、竹笋剥去外皮洗净，切成小块状备用。 3、锅中倒入适量的水，加入笋块，大火煮开焯水3分钟，......