1、材料：偏口鱼3条、葱几段、姜粉少许、蒜两瓣、植物油适量、盐1勺、糖少许、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、八角1个、胡椒粉少许、尖椒少许。 2、口鱼洗净内脏，表面切几个花刀，用少许盐腌片刻，也把鱼皮稍......

1、主要食材：偏口鱼，辅料：姜片、酱油、蒜、香菜、油。2、偏口鱼去鳞去内脏洗净，加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟；3、蒸8分钟后取出，浇上酱油，铺上葱姜蒜；4、最后烧开热油以后，浇到葱姜丝上，再......