1、宜兴红茶冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。2、茶和水的比例在1：18左右，泡茶的水温在90—95℃。3、冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水......