1、材料：绿豆，西米或西米露，冰糖。2、将西米用水（常温）泡至透明，在洗去粘液，沥干，备用。3、绿豆用水浸泡大概一小时左右，锅内放水溉过绿豆，建议多放点水，用大火煮开，沸腾三分钟左右，转小火，熬......