1、章鱼500克，青椒1个，美味鲜酱油2汤匙，老酒2汤匙，红糖1小勺，草菇老抽1汤匙，醋半汤匙，碱1小勺。2、把章鱼洗干净,去掉头里面的杂物 ,把眼睛黑点洗净，去条嘴角 。3、热锅开炒到—分钟左......