
首页 > 广东粽子的做法和包法
广东粽子的包法: 1、用两片粽子叶,做成一个兜,然后放点糯米。 2、接着步骤1,铺一层绿豆,中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉,再铺上一层糯米。 3、把前后两端的粽子叶上下往内折,然后再拿一片粽子叶把两......
1、材料:粽子叶,棉线,糯米,去皮绿豆,咸蛋黄,五花肉。2、做法:花肉切块,加五香粉,酱油,盐,胡椒粉腌制,糯米洗净,浸泡20分钟沥水,加盐,酱油,油拌匀。开水粽子叶稍烫,捞起冷水冲洗,剪去头尾......
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