1、道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制，是该省著名的特产。2、创业于清朝顺治十八年（1616年），至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作......