1、主料：鲤鱼900克。辅料：葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。 2、葱姜蒜切片，将卖家宰***好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。 3、炒锅置......