1、椰子排骨煲汤：食材：椰子一个、排骨500g、姜片适量、葱花5g、盐8g。排骨洗净切块，用开水焯一遍，去除血沫，再用冷水冲洗放凉，备用。椰子撬开，取椰子汁和椰子肉，椰子肉切块备用。锅中放入足量......