1、做法一用料：贝丁200克、 黄瓜30克、 胡萝卜30克 、蒜10克、油0.5勺、 蛋清1个 、盐1匙 、糖1匙、 味精0.2匙。鲜的贝丁洗净沥干水份放入容器中打入一个蛋清和淀粉。贝丁抓匀醒制......