1、蜜饯(mì jiàn)原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法，现已演变成为汉族传统食品名称。2、传说蜜饯是明朝时期的御膳房发明的，蜜饯原意是以果蔬为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法......