煲汤用哪种锅最好，其实取决于个人的需求和烹饪方式。一般来说，以下几种锅型都可以用来煲汤，但各有其特点： 1. 砂锅：砂锅是由陶或砂制成的煲汤器具，具有导热均匀、保温性强的特点。它能保持一定的温度......