1、花螺需要煮六至十分钟。花螺的大小不同，煮制的时间也会不一样。个头中等大小的花螺需要水开后煮六分钟左右，个头稍大的花螺就要煮十分钟左右。2、花螺的表面比较脏，煮之前需要放在水中浸泡，用毛刷刷洗......