学厨师要多久才能出师的时间因人而异，取决于个人学习速度、专注程度和实践经验。通常情况下，学习厨艺需要多年的时间和精力投入。学徒期一般持续2-3年，期间学生会接受基础知识和技能培训，掌握刀工、食材......