1、鸡肉卷：可以做成鸡肉卷，也就是从外面常见的墨西哥鸡肉卷和片皮鸭一样的做法，只是将肉质变成烤好的火鸡。2、烤火鸡：可以学着像西方制作烤火鸡一样，将火鸡的内脏清洗干净，将面包碎混合酱料塞入鸡体内......

1、烹饪宫保火鸡丁。材料：火鸡胸肉400克。辅料：花生仁50g，青椒50g，蛋清30g。调料：花椒5克，大葱25克，姜10克，蒜5克，花椒2克，淀粉20克，花生油100克，盐3克，白糖2克，辣椒......