1、选地整地葛根种植选择排水良好的地块，冬前深翻30厘米，结合耕翻每亩施农家肥2000-3000千克，均匀翻入土，翌年春可再次浅翻，打碎土块，耙细耙匀，整平，作成宽1-1.2米的畦备用，畦间开沟......