杂粮的种类有： 1、小米，小米的营养价值非常高，可以帮助健脾和胃，还有解解毒等等功效； 2、玉米，玉米可以帮助加快肠道蠕动，降低身体上的胆固醇； 3、大豆，大豆的蛋白质丰富，可以提高人体免疫力，......

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。杂粮的特点是生长期短、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。常见的杂粮有荞麦、燕麦、花生、黑豆、芝麻等。荞麦含有"芦丁"，这种成分可......